By: KusmawatiPosted on

Banyak sekali makanan yang bisa Anda makan tanpa harus membeli terlebih dahulu. Contohnya saja seperti sambel pete telur puyuh. Masakan ini bisa Anda buat sendiri di rumah tanpa harus mengeluarkan biaya banyak untuk membeli di warung. Terlebih lagi jika membuat sendiri terkadang lebih enak dibandingkan membeli dari luar. Bahan yang diperlukan juga sangat mudah dicari. Alat yang digunakan bahkan tidak perlu membeli lagi, saya rasa hampir semua dapur di dalam rumah tangga sudah cukup lengkap.

Bagi Anda yang ingin mengolah telur puyuh dengan cepat dan enak, Anda bisa gunakan menu masakan sambel pete telur puyuh. Cara pembuatannya cukup mudah, tidak memerlukan waktu yang lama. Anda juga bisa membuat masakan ini untuk keluarga besar, makan bersama dengan masakan ini juga sangat cocok sekali. Langsung saja di bawah ini terdapat alat, bahan dan cara pembuatan sambel pete telur puyuh.

Olahan Sambel Pete Telur Puyuh

Peralatan yang digunakan :

  1. Wajan
  2. Spatula
  3. Piring
  4. Sendok
  5. Cobek
  6. Kompor

Bahan yang diperlukan :

  1. Penyedap rasa secukupnya
  2. Pete secukupnya sesuai selera
  3. Garam secukupnya
  4. Gula secukupnya
  5. Kentang 2 buah (opsional) kemudian dipotong dadu lalu digoreng setengah matang
  6. Telur puyuh sesuai selera

Bahan untuk bumbu yang dihaluskan :

  1. Kemiri 2 butir
  2. Cabai rawit merah sesuai selera
  3. Tomat merah 2 buah kemudian dikupas
  4. Cabai merah sesuai selera
  5. Bawang putih 2 siung
  6. Bawang merah 8 biji

Cara pembuatan sambal pete telur puyuh :

  1. Langkah pertama yaitu panaskan minyak goreng terlebih dahulu.
  2. Masukan semua bumbu halus yang sudah diuleg atau dihaluskan ke dalam wajan. Kemudian tumis hingga memiliki aroma yang harum.
  3. Setelah itu masukkan sedikit air dan tambah dengan penyedap dan gula secukupnya.
  4. Pada tahap ini Anda perlu mencoba rasa dari sambalnya tersebut, jika sudah pas bisa langsung masukkan kentang dan telur. Jangan lupa juga untuk memasukkan pete.
  5. Jika sekiranya sudah matang kemudian tiriskan di atas piring.
  6. Langkah berikutnya Anda perlu goreng telur puyuh sampai berkulit setelah itu campurkan dengan sambal yang sudah jadi tadi.
Categories: Umum